20 abril 2009
Donjuán el Punk
18 junio 2008
Para punk, el cocinero
Hace unas semanas los nombres más resonantes de la cocina española se rebelaron de una vez por todas contra el malo de la película. Este grupo de trabajadores de la hostelería, formado con el objetivo de defender el patrimonio culinario europeo, blablablá, ha venido sufriendo en los últimos años las críticas de uno de los suyos, Santi Santamaría, quien repetidamente se ha posicionado en contra lo que para él es el rumbo elitista y antinatural que la alta cocina (especialmente algunos cocineros en concreto) han tomado en los últimos tiempos.
No es justo que el altanero cocinero la tome contra quienes han hecho de la cocina española un punto de referencia no sólo para los fogones internacionales sino también para el arte contemporáneo. El pobre Santamaría, el loco Santamaría, opina que estos supuestos “logros” no son tales y que todas esas innovaciones no son mas que puras ‘idas de olla’ (el chascarrillo es marca de la casa ;) )
Por supuesto, sus compañeros de gremio le tuvieron que acusar de alta traición y, lo que es peor, de envidia.
Pero algo huele a podrido en todas esas cocinas, pues ahí está la primera incoherencia. No se puede uno defender de una crítica negando aquello de lo que se le acusa, y a la vez acusar a aquel que nos critica de tener envidia por no hacer lo mismo que nosotros.
Cierto es que son cuatro gatos los que van de divos y de picassos de la sartén. Cierto es que los otros 800 no lo son, aunque no menos cierto es que soñarían con serlo; y cierto es que aunque sean cuatro, son ellos los que dirigen y mandan sobre los otros 800 (como en todo buen sistema democrático, digo... como en todo sindicato).
Pero son esos cuatro gatos, esos artistas, con Adrià a la cabeza, los que poco a poco están haciendo que la alta cocina sea cada vez más despreciada por el gran público. Y ahí está la segunda incoherencia. La “cocina como arte”. Efectivamente, así lo dicen. El arte que para poder disfrutarlo hay que reservar mesa para dentro de dos años. El arte más caro de disfrutar de todos. Eso es señores. Ustedes hacen un arte caro de cojones. Podrán decir que los cuadros se venden más caros en las subastas, y tendrán razón, pero todavía no conozco ningún museo en el que pueda disfrutar de sus obras de arte gratis, o casi gratis, como sí que he podido ver otras muchas obras de arte en otros tantos museos. Ni conozco película que no haya podido ver en un cine por más de, yo que sé, 15€ como muchísimo.
NO. Lo siento señores, pero su arte, no me lo trago. Un hurra para el cocinero. Y para el artista, una chanante parodia, que le va mejor que los honoris causa.
Leche, cacao, avellanas y azúcar
Los que entienden dicen que este nuevo Firefox es más rápido, más potente, más seguro y ofrece mayores posibilidades de personalización que sus predecesores. Para nosotros lo más importante es que sigue siendo gratuito (si no de qué íbamos a estar dándoos el coñazo) y que se estima que es el favorito de entre el 15 y el 20% de los usuarios de Internet. Por eso -y porque Bill Gates no mola tanto nos quieren hacer creer-, pincha en el escudo de arriba para hacerte con el nuevo Firefox 3 antes de las 20:16 h., hora española, de hoy y contribuye a que se queden chicas las mejores previsiones.
P.S.: Para aquellos valientes y comprometidos internautas sin miedo a un aluvión de collejas por megafrikis, la página de Mozilla propone acciones de apoyo tan pardillas como organizar una "fiesta de descargas en tu escuela, oficina o en casa" o encontrar al representante Firefox en tu campus (de lo que deducimos que él sí teme por su vida).
P.S.2: Para el resto, si os topáis en suelo español con algún individuo de los arriba mencionados, exterminadlo.
08 junio 2008
La moto se vende sola

24 mayo 2008
¡Al pilón con los antiguos!
El Véral pretende ser el hermano menor y alérgico-primaveral del Tónal, otra interesante propuesta que el año pasado, y con la contestataria coletilla de "Música para robots insatisfechos", ya nos soprendió con las actuaciones de artistas como Julie Doiron, Sr. Chinarro, David Thomas Broughton, Nacho Vegas y Cristina Rosenvinge o Germán Coppini y Miguel Rivera.
APSE
Martes, 27 de mayo, 20:00 h.
Auditorio del Espacio Joven (Paseo de Zorrilla, 101)
The Clientele
Jueves, 29 de mayo, 20:00h.
Auditorio del Espacio Joven (Paseo de Zorrilla, 101)
Atlas Sound
Viernes, 30 de mayo, 19:00 h.
Café Teatro (c/Cánovas del Castillo, 11)
Animal Collective
Viernes, 30 de mayo, 21:00 h.
Plaza de la Universidad
03 mayo 2008
El Día de la Madre
Hace unos días, mi querido compañero epistolar ponía en mi conocimiento una prueba irrefutable que contradice la mejora de la raza sostenida hasta el momento por el grueso de los científicos y antropólogos. Si en nuestra primera entrega dimos fe de la categoría punk del ínclito Michel Houellebecq a jucio de una conocida publicación musical (bastante menos docta en cuestiones literarias, la verdad sea dicha), las declaraciones de la madre de éste, Lucie Ceccaldi, con motivo de la salida al mercado de su autobiografía nos lleva a quitarnos sin reservas el bombín y nombrarla punk ad honorem del mes en la categoría "Pico de Oro".
P.S.: Para los remolones que aún no tengan regalo, el libro en cuestión se llama "L'Innocente" y está publicado, de momento sólo en Francia, por Scali. ¡Tiembla, Ruiz Zafón!
23 abril 2008
Rebelión: Control
Sin embargo, quiero destacar, de entre toda esta marejada, una pequeña pieza de metal noble que nos ha traido la tormenta, y que ha de quedarse en la colección de todo buen amante de la música y sobre todo, del cine. Porque Control (Anton Corbijn, 2007) no es sólo una película sobre la vida de Ian Curtis, el carismático cantante de Joy Division. Control es, ante todo, una señora película. De principio a fin. Estoy de acuerdo en que gran parte de su gancho la tiene la magnífica interpretación que hace el (ya no tan) desconocido Sam Riley, pero quizá la clave de todo esté en la forma en que la historia está dispuesta de tal forma que no se puede evitar la mezcla de sentimientos de empatía, desaprobación y hasta odio para con el personaje.
Pero luego está 'lo otro'. Y ahí volvemos a lo de siempre. Es una gran película, precisamente porque tiene Forma de gran película. Mimadísima estéticamente, supone además una clara reivindicación de las más puras reglas básicas del lenguaje cinematográfico. Imágenes que cuentan una historia, o mejor dicho que ayudan a contarla. Porque en Control también hay narración en off, y algún que otro flashback. Todo por supuesto en torno a Ian Curtis. El Ian Curtis muchacho introvertido, el Ian Curtis cantante de arrolladora personalidad, el Ian Curtis que enamora, y el Ian Curtis que desenamora. Hacía tiempo que no veía una película documental que verdaderamente, en todos sus aspectos, se ciñera tan solo al personaje retratado. Un gran Ego.
Pero ese es otro tema que trataremos más adelante...
22 abril 2008
Más punk que el punk
Los rankings en materias de índole tan subjetiva resultan útiles por cuanto sirven de guía para bisoños, pero pretender que algún crítico pío e iluminado pasó cuarenta días y cuarenta noches en el monte Sinaí antes de revelar al mundo un ordenamiento que habrá de regir conducta y criterio de ignaros es pecar de becerro (y no de oro, precisamente).
Esta lista de doscientos discos, además de haber engrosado notoriamente mi bagaje musical (y mi esnobismo, a qué negarlo), o precisamente por ello, está escrita de manera coral y apasionada y sin excesivo afán por dictar sentencia. Quizá por eso, porque al leer las reseñas uno se convierte de algún modo en depositario del entusiasmo que desprenden, todavía hoy la hojeo y la disfruto de cuando en cuando.
Todo esto venía a que el título una de las secciones de aquel número rezaba “Las listas de Rockdelux” y en ella aparecen… pues sí, ¡listas! ¿sois así de perspicaces siempre? Ello no tendría mayor relevancia si no fuera porque entre “17 grupos de broma para tomarse en serio”, “Las canciones más manoseadas en los anuncios” o “Los 22 grandes timos del rock” en un rincón emerge mágicamente un ranking que he creído merece inaugurar mi contribución a Del punk al funk. Se llama precisamente “Más punk que el punk” y aquí os transcribo los puestos de honor y una generosa selección a modo de bonus tracks. ¡Deleitaos, amigos!
1 – Diego Armando Maradona
2 – María Jiménez
3 – Homer Simpson
…
6 – Hristo Stoichkov
7 – Fernando Fernán-Gómez
…
10 – Fidel Castro (rock total)
11 – John McEnroe
…
16 – Leopoldo María Panero
17 – El Roto
18 – Luis Aragonés
…
20 – Michel Houellebecq
…
23 – José Antonio Labordeta
P.S.: Si esta lista fuera elaborada hoy, ¿incluiría a Federico Jiménez Losantos? ¿Y a Rodolfo Chikilicuatre?









